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酒酿提子面包的做法

时间:02-04 来源:百科知识 访问次数:33

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味酒酿提子面包,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

1.将干性材料倒入搅拌机,加入湿性材料搅拌

2.搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油

3.加入杏仁粒,搅拌至面团能拉开成面膜即可

4.室温发酵50分钟

5.分割成150g一个,滚圆松弛20分钟

6.将面团排气后,包入蛋糕馅料40g

7.将面团擀开,从中间切开一刀

8.卷成圆柱形

9.放入模具室温30℃发酵模具的9分满

10.面团发酵好后,表面刷上蛋液洒上珍珠糖

11.以上火180℃,下火200℃烘烤18分钟

上文介绍的酒酿提子面包其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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