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粤式古法田鸡浸凉瓜的做法

时间:12-07 来源:百科知识 访问次数:114

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍粤式古法田鸡浸凉瓜的做法。

1.田鸡请店家代为宰杀去皮、斩件后加调味腌制15分钟。

2.1取一个炖盅,把凉瓜田鸡放入,倒纯净水浸泡过凉瓜为准,放马蹄冰糖,加盖。

3.2凉瓜一切为二,挖空内瓤,把腌制好的田鸡塞入凉瓜内。

4.入蒸锅内蒸2小时。

粤式古法田鸡浸凉瓜的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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